唔唔....來發上次的布丁吐司食譜好了ˇˇ~
布丁吐司:
材料−
吐司三片(去邊)
2顆蛋
30克奶油(可適量減少)
200c.c牛奶
30克砂糖
做法−
1. 將蛋均勻打散。
2. 將牛奶與砂糖倒入鍋中小火加熱,直到砂糖完全溶解後放涼。
3. 放涼的砂糖牛奶倒入蛋盆中。
4. 吐司用手剥成適合放入容器中的大小,放進蛋盆中浸泡30分鐘。
5. 確認蛋汁已經被吐司吸收後盛入準備烘烤布丁吐司的容器中。
6. 溫度170度,烤約30分鐘後即可完成,烘烤時上方可加蓋鋁箔紙以便布丁吐司能夠受熱均勻。

大概成品是長這樣 還滿好吃的說~